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姓名： 谭小芳
领域： 企业战略  市场营销  运营管理  领导艺术 
地点： 北京 西城
签名： 谭老师助理：13733187876
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高星级酒店绩效管理培训 2011-12-27

 ——欢迎进入著名企管专家谭小芳老师的《高星级酒店绩效管理培训》，此培训内容将会使您了解:

在极具特殊性的酒店行业中深入探讨、研究绩效管理，
高星级酒店绩效管理培训大纲：

第一讲 酒店为什么要进行绩效管理
第一节 酒店绩效管理的种种现状
第二节 谁该对绩效管理的失败承担责任
第三节 酒店为什么要进行绩效管理
第四节 绩效管理的价值分析
第五节 酒店绩效管理成功的必备条件

第二讲 酒店绩效管理的基本概念
第一节 什么是绩效
第二节 什么是酒店绩效管理
第三节 员工绩效的内涵
第四节 绩效管理的原则是什么
第五节 酒店绩效管理的参与者有哪些
第六节 绩效管理与绩效考评的关系
第七节 酒店绩效管理与其他人力资源管理职能之间的关系

第三讲 人力资源部和直线部门在酒店绩效管理中的角色分工
第一节 人力资源部独揽酒店绩效管理工作是不对的
第二节 转变酒店人力资源部和直线部门的绩效管理意识
第三节 酒店绩效管理中的角色分工

第四讲 酒店绩效管理系统的设计
第一节 绩效管理系统的设计包括什么
第二节 如何设计酒店绩效管理制度
第三节 如何设计酒店绩效管理程序
第四节 有效运行酒店绩效管理系统的策略

第五讲 怎样制定酒店的绩效计划
第一节 如何设定酒店工作计划
第二节 如何设定酒店绩效目标
第三节 绩效目标的变与不变
第四节 确定酒店绩效目标应达成的标准
第五节 国际品牌高星级酒店工作计划

第六讲 酒店绩效实施阶段的关键因素
第一节 绩效沟通与管理
第二节 持续不断的绩效沟通
第三节 酒店形成绩效记录的数据收集方法
第四节 汇总、检查绩效数据

第七讲 酒店绩效考评方法（一）
第一节 排列法
第二节 选择排列法
第三节 成对比较法
第四节 强制分布法

第八讲 酒店绩效考评方法（二）
第一节 图尺度考评法
第二节 关键事件法
第三节 行为锚定法
第四节 行为观察法

第九讲 酒店绩效考评方法（三）
第一节 德能勤绩法
第二节 360度绩效考评法
第三节 目标管理法

第十讲 酒店绩效考评方法（四）
第一节 关键绩效指标法
第二节 平衡计分卡

第十一讲 怎样考评酒店员工的态度和能力
第一节 酒店绩效考评的内容
第二节 工作描述
第三节 态度和能力指标的归类
第四节 能力指标定义表
第五节 态度、能力指标库

第十二讲 怎样提高酒店绩效反馈面谈的质量
第一节 绩效面谈为什么难谈
第二节 绩效面谈准备
第三节 绩效反馈面谈过程的控制
第四节 确定绩效改进计划
第五节 员工绩效申诉与处理
第六节 面谈诀窍
第七节 讲究表扬和批评的艺术
第八节 员工对绩效结果的五种态度及应对策略
第九节 几种典型面谈情况的处理
第十节 国际品牌酒店工作绩效面谈与考评技巧

第十三讲 酒店绩效管理及其结果的应用开发（一）
第一节 团体绩效与个体绩效的考评
第二节 绩效管理应用于酒店的团队建设
第三节 绩效管理与酒店执行力
第四节 绩效管理在酒店薪酬管理中的应用

第十四讲 酒店绩效管理及其结果的应用开发（二）
第一节 绩效管理在酒店培训与开发中的应用
第二节 绩效管理结果的分析与应用
第三节 绩效管理诊断的主要内容
第四节 建立酒店绩效文化

第十五讲 酒店绩效管理中的常见误区
第一节 酒店绩效管理的常见误区
第二节 酒店绩效考评的常见误区及避免

高星级酒店绩效管理培训总结

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谭老师助理：13733187876 官网www.jungle.org.cn
类别：运营管理 |   浏览数(1762) |  评论(0) |  收藏

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